Повар универсал су -шеф

Готовка холодных горячих блюд заготовки контроль качество продукции контроль качества готовой продукции обучения сотрудников контроль отдачи блюд и всё это под чутким руководством Французского шеф повара Патрика Шонаве

Приготовление холодных и горячих закусок, а так же основных блюд.
Помощь шеф-повару в составлении меню, в составлении технологических карт.Контроль качество продукции контроль качества подачи блюд. Организации банкетов составления меню . Подбор персонала и их обучения. Кейтеринг подготовка обслуживание

Гатовка загатовка холодных горячих блюд кантроль качества отдачи и.т.д.

Приготовление холодных закусок и горячих блюд

Ресторан европейской кухни
Приготовление основных блюд